Denné menu od 4.11. do 8.11.

pondelok 4.11.

  1. Šošovicová polievka so zemiakmi (1,12) 0,33 l
  2. 7,50 € Pečené bravčové pliecko, chrenová omáčka, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 150/160g
  3. 7,50 € Cestoviny penne s kuracím mäsom, bazalkovým pestom a syrom Gran Moravia (1,3,12) 350g
  4. 8,00 € Vyprážaný rezeň z vykostených kuracích stehien v sezame, pučené zemiaky, čalamáda (1,3,7,12) 150/200g
  5. 9,00 € Thajské hovädzie stir fry – grilované hovädzie rezančeky s cibuľou, farebnou paprikou, teriyaki a sójová omáčka, podávané s bielou reďkovkou a sezamom, dusená ryža (6,11,12) 150/200g
  6. 9,50 € Poke bowl - miska s grilovaným vykosteným kuracím stehnom alebo grilovaným tofu marinovanými vo sweet-chilli omáčke, sezam, ľadový šalát, červená kapusta, granátové jablko, avokádo, mrkva, uhorka, sójové fazule, kokteilový dip, ryža (5,6,11,12) 350g

utorok 5.11.

  1. Krúpková polievka so zemiakmi (1,3,7,12) 0,33 l
  2. 7,50 € Kuracie rezančeky v nivovej omáčke s kukuricou, ½ ryža, ½ hranolky (1,7,12) 150/200g
  3. 7,50 € Bravčová živánska na plechu (12) 350g
  4. 8,00 € Domáce bryndzové halušky so slaninkou a pažítkou (1,3,7,12) 350g
  5. 9,00 € Hovädzí mexický guláš s hráškom a syrom, dusená ryža (1,7,12) 150/200g
  6. 9,50 € Poke bowl - miska s grilovaným vykosteným kuracím stehnom alebo grilovaným tofu marinovanými vo sweet-chilli omáčke, sezam, ľadový šalát, červená kapusta, granátové jablko, avokádo, mrkva, uhorka, sójové fazule, kokteilový dip, ryža (5,6,11,12) 350g

streda 6.11.

  1. Kelová polievka so slaninou a zemiakmi (1,7,12) 0,33 l
  2. 7,50 € Kurací gyros tanier, cesnakový dressing, zelenina, ½ ryža, ½ hranolky (7,12) 150/200g
  3. 7,50 € Tekvicový prívarok s kôprom, bravčový mletý rezeň, vajíčko (1,3,7,12) 150/200g
  4. 8,00 € Vyprážaný bravčový rezeň v syrovom cestíčku, pečené zemiaky, TO (1,3,7,12) 150/200g
  5. 11,00 € Konfitovaná kačacia štvrť, dusená červená kapusta na červenom víne a pomarančoch, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 150/160g
  6. 9,50 € Poke bowl - miska s grilovaným vykosteným kuracím stehnom alebo grilovaným tofu marinovanými vo sweet-chilli omáčke, sezam, ľadový šalát, červená kapusta, granátové jablko, avokádo, mrkva, uhorka, sójové fazule, kokteilový dip, ryža (5,6,11,12) 350g

štvrtok 7.11.

  1. Cesnaková krémová polievka so šunkou (1,3,7,12) 0,33l
  2. 7,50 € Pečená kuracia štvrť, dusená ryža, kompót (1,3,7,12) 150/200g
  3. 7,50 € Segedínsky guláš, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 150/160g
  4. 7,50 € Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom (1,3,7,12) 350g
  5. 9,00 € Divinové ragú na červenom víne, zemiakové placky (1,3,7,12) 150/200g
  6. 9,50 € Poke bowl - miska s grilovaným vykosteným kuracím stehnom alebo grilovaným tofu marinovanými vo sweet-chilli omáčke, sezam, ľadový šalát, červená kapusta, granátové jablko, avokádo, mrkva, uhorka, sójové fazule, kokteilový dip, ryža (5,6,11,12) 350g

piatok 8.11.

  1. Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,7,9,12) 0,33 l
  2. 7,50 € Kuracie prsia zapekané s broskyňou a syrom, ½ hranolky, ½ ryža (1,7,12) 150/200g
  3. 7,50 € Steak z bravčovej krkovičky, fazuľové lusky s chilli, omáčka, pečené zemiaky (1,7,12) 350g
  4. 8,00 € Pastiersky syr, varené zemiaky, TO (1,3,7,12) 130/200g
  5. 9,00 € Hovädzia sviečková na smotane, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 150/160g
  6. 9,50 € Poke bowl - miska s grilovaným vykosteným kuracím stehnom alebo grilovaným tofu marinovanými vo sweet-chilli omáčke, sezam, ľadový šalát, červená kapusta, granátové jablko, avokádo, mrkva, uhorka, sójové fazule, kokteilový dip, ryža (5,6,11,12) 350g
  7. Fazuľová polievka na kyslo so zemiakmi (1,3,9,12) 0,33l
  8. Francúzska polievka s mletým mäsom a cestovinou (1,12) 0,33l
  9. Frankfurtská polievka s párkom (1,3,7,12) 0,33 l
  10. Hrachová polievka s údeným a zemiakmi (1,7,12) 0,33 l
  11. Hráškový krém s haluškami (1,7,12) 0,33 l
  12. Jarná zeleninová polievka s mrveničkou (1,12) 0,33l
  13. Kapustová polievka s klobásou a zemiakmi (1,12) 0,33l
  14. Karfiolový krém s restovanou mrkvou (1,7,12) 0,33l
  15. Kelová polievka so slaninou a zemiakmi (1,7,12) 0,33 l
  16. Staročeská kulajda (1,7,12) 0,33 l
  17. Šošovicová polievka so zemiakmi
  18. Bratislavské pliecko s cestovinou (1,3,7,12) 150/200g
  19. Bravčový diabolský rezeň plnený feferónmi a údeným syrom, pečené zemiaky (1,3,7,12) 150/200g
  20. Bravčové výpečky na kyslej kapuste, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 150/160g
  21. Bravčový mletý rezeň so syrom, pečené zemiaky, čalamáda (1,3,7,12) 350g
  22. Cviklové rizoto s modrým syrom a rukolou (1,3,7,12) 350g
  23. Domáce langoše s cesnakom, kečupom, TO a syrom (1,3,7,12) 150/200g
  24. Domáce parené buchty s džemom, maslom a grankom (1,3,7,12) 150/160g
  25. Domáce šišky s džemom (1,,12) 150/200g
  26. Domáce šúľance s makom a masielkom (1,3,7,12) 350g
  27. Dukátové buchtičky preliate vanilkovým krémom s lesným ovocím (1,3,7,12) 350g
  28. Fish and chips, TO (vyprážaná tilapia v cestíčku, hranolky) (1,3,4,7,10,12) 130/200g
  29. Francúzske zemiaky, kyslá uhorka (3,7,12) 350g
  30. Furmanské halušky s klobásou (1,7,12) 150/200g
  31. Grilovaná bravčová panenka sous vide, dijónska omáčka, pučené zemiaky s cibuľkou (1,7,10,12) 130/200g
  32. Grilovaná bravčová panenka sous vide na bryndzových haluškách (1,7,12) 130/200g
  33. Grilovaná bravčová panenka sous vide na hríbovom krémovom rizote (1,7,12) 130/200g
  34. Grilovaná bravčová panenka sous vide, zemiakové pyré, ružičkový kel, omáčka z červeného vína (1,7,12) 130/200g
  35. Grilované kuracie kúsky v syrovej omáčke, ½ ryža, ½ pečené zemiaky
  36. Hovädzí mexický guláš s hráškom a syrom, dusená ryža (1,3,7,12) 150/200g
  37. Hovädzí mexický guláš s hráškom a syrom, dusená ryža (1,3,7,12) 150/200g
  38. Hovädzí španielsky vtáčik, tarhoňa (1,3,7,10,12) 150/200g
  39. Kurací Cordon bleu, varené zemiaky, TO (1,3,7,12) 350g
  40. Kurací černohor, varené zemiaky, TO (1,7,12) 130/200g
  41. Kurací gyros tanier, cesnakový dressing, zelenina, ryža, hranolky (1,7,12) 150/200g
  42. Kurací paprikáš, maslové halušky (1,3,7,12) 350g
  43. Kuracia mučkalica, ½ ryža, ½ hranolky (1,12) 150/200g
  44. Kuracia roláda plnená údeným syrom a hruškou, ½ ryža, ½ pečené zemiaky, prírodná omáčka (1,7,12) 150/200g
  45. Kuracia roláda plnená sušenou paradajkou a syrom , ½ ryža, ½ pečené zemiaky, prírodná omáčka (1,7,12) 150/200g
  46. Lasagne Bolognese (1,3,7,12) 350g
  47. Maďarský guláš, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 130/200g
  48. Mrkvovo-cuketové placky, šalátik so cherry paradajkami a feta syrom, pažítkový dressing (1,3,7,12) 350g
  49. Palacinky s džemom a ovocím zapekané s vanilkovým krémom (1,3,7,12) 350g
  50. Pastiersky syr, varené zemiaky, TO (1,7,12) 150/200g
  51. Pečená kačacia štvrť, dusená červená kapusta na červenom víne a pomarančoch, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 350g
  52. Pečené kuracie štvrte, dusená ryža, kompót (1,12) 150/200g
  53. Pečené hovädzie mäso, kôprová omáčka, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 130/200g
  54. Penne Arabiatta s kuracími kúskami, chilli, paradajková omáčka (1,3,7,12) 350g
  55. Penne s kuracími rezancami a kukuricou v smotanovej omáčke (1,7,12) 300/150g
  56. Penne Quattro Formage s kuracími prsiami
  57. Restovaná kuracia pečienka so slaninou a jablkami, dusená ryža (1,3,7,12) 150/200g
  58. Segedínsky guláš, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 150/200g
  59. Sviečková na smotane, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 350g
  60. Syrovo-šunkový špíz, varené zemiaky, TO (1,3,7,12) 130/200g
  61. Špagety Aglio olio s cesnakom, chilli, parmezánom a rukolou (1,3,7,9,12) 150/160g
  62. Špenátové halušky so syrovou omáčkou (7,12) 150/200g
  63. Špenátové halušky so syrovou omáčkou (1,3,7,12) 130/200g
  64. Špenátový prívarok, varené vajce, varené zemiaky (1,7,12) 350g
  65. Tvarohová žemľovka s ovocím (1,3,7,12) 350g
  66. Vyprážaný ½ karfiol, ½ brokolica, varené zemiaky s cibuľkou, TO (1,3,7,12) 150/200g
  67. Vyprážaný kurací rezeň, slovenský zemiakovo-cibuľový šalát (1,3,7,12) 150/200g
  68. Vyprážaný kurací rezeň marinovaný v jogurte a cesnaku, varené zemiaky (1,3,7,12) 150/200g
  69. Vyprážaný kurací rezeň obalený v cornflaksoch, zemiaková kaša, čalamáda (1,3,7,12) 150/200g
  70. (1,3,7,12) 350g
  71. Vyprážaný syr DUO (oštiepok, edan), varené zemiaky s pažítkou, TO (1,3,7,12) 130/200g
  72. Vyprážaný syr obalený v sezamovej strúhanke, omastené varené zemiaky s cibuľkou, TO (1,3,7,12) 150/200g
  73. Zabíjačkový tanier (klobása, jaternica, bôčik), varené zemiaky, dusená kyslá kapusta (1,3,7,12) 150/200g
  74. Zemiakové gule plnené údeným mäsom na kyslej kapuste, viedenská cibuľa (1,3,7,12) 150/200g
  75. Zemiakové gule plnené údeným mäsom na kyslej kapuste, viedenská cibuľa (1,3,7,12) 350g
  76. Zemiakové placky plnené bryndzou, slaninkou a pažítkou (1,3,7,12) 150/160g
  77. 7,60 € Živánska v alobale (sklabinská klobása, slanina, marinované bravčové mäso, zemiaky, paprika, cibuľa) (sklabinská klobása, slanina, marinované bravčové mäso, zemiaky, paprika, cibuľa) (12) 350g
0 €: Martin - Centrum, Ľadoveň, Sever, Košúty, Podháj, Stráne, Záturčie, Košťany nad Turcom
1 €: Turčiansky Peter, Žabokreky
3 €: Trebostovo, Príbovce, Rakovo, Benice, Belá, Necpaly

4 TRAVEL, s.r.o., 038 41 Košťany nad Turcom 332 Prevádzka: Turčiansky dvor, 0908 255 558 Kalkuláciu vypracoval: Marek Makoš